Sawi Goreng Simple

Bahan-bahannye simple jer..

sawi yg kontot tu(x igt name aper)
bebola ayam
bawang putih - dimayang
bawang merah - dimayang
cili merah - di mayang
carot - dihirs memanjang
ikan bilis
sos tiram - 2 sudu besar
serbuk perasa

Cara Memasak:
Mula2 tumis bawang merah n bawang putih hingga kekuningan..pastu mskkan ikan bilis..kacau skit..masukkan cili merah n carot..kemudian masukkan sos tiram.letak skit air.masukkan pulak sawi..biarkan sebentar.pastu br masukkan bebola ayam.. tadi..tabur serbuk perasa skit..
angkat dan sedia utk dihidang..